压力锅知识

更新时间：2024-09-28 09:33:16

所需材料：- 牛肉块，可以选择适合红烧的部位，如腱子肉或牛腩。- 生姜，切成薄片。- 大蒜，切成薄片。- 青蒜或葱，切段。- 八角，少许。- 香叶（可选）。- 料酒，少许。- 红糖，适量。- 生抽酱油，适量。- 盐，适量。- 清水，适量。步骤：1. 先将牛肉块切成适当大小的块状，然后将其浸泡在热水中详情>>

吃一次想十次的下饭菜玉米排骨汤

更新时间：2024-09-28 09:18:30

玉米排骨汤具有利水渗湿、健脾消食、润燥止咳的作用。不但可以促进食欲，并且可以改善因脾胃虚弱而导致的周身乏力现象。用料排骨 600克玉米 2根料酒 1勺姜片 4片盐适量水适量做法步骤1、排骨洗干净后放入冷水锅中，加入料酒烧开2、焯水后捞出沥干水份备用3、玉米去掉外皮4、切成圈5、切好的玉米放入锅中详情>>

红烧牛肉的家常制作方法

更新时间：2024-09-26 10:32:56

红烧牛肉是一道非常美味的传统中式菜肴,平时多给老人，孩子食用可以有效提高人体免疫力。今天给大家分享家常做法，简单又营养！家常制作主要是简单方便，以下是制作步骤：材料:牛肉块500克姜片蒜瓣料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙冰糖4块食用油适量清水适量步骤:牛肉块用清水冲洗干净,备用。姜、蒜切成末,备用。详情>>

家常红烧牛肉（低脂版）

更新时间：2024-09-26 10:18:31

所有食材:牛肉、胡萝卜、豆皮、姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、山奈、八角、桂皮、香叶、小茴香、白胡椒粉、生抽、盐、油。1、把牛肉焯水，胡萝卜切滚刀块，豆皮打结备用（豆皮忘记拍照了）2、起锅烧油下牛肉把水分煸炒出去3、所有干佐料下锅跟牛肉一起炒香4、放少许生抽稍微炒下（不喜欢可以不放）5、加没过牛肉的开详情>>

红酒巧克力烩牛肋牛筋、菌香一品牛尾、鸡汁葱油蚕豆

更新时间：2024-09-26 10:03:16

红酒巧克力烩牛肋牛筋食材&amp;配料：牛肋条250克、牛筋250克、黑巧克力61%100克、八角5克、桂皮1克、丁香1克、香叶2片、甘草1克、罗汉果1个、草果1个、花椒1克、小茴香0.5克、陈皮1片、牛排骨500克、白萝卜2根、姜、大葱、蒜、西芹粒、胡萝卜粒、红酒50克、九江双蒸20克、南乳2块、详情>>

方便简单家常菜奶香十足的芝士烤红薯，让你吃了还想吃

更新时间：2024-09-26 09:48:22

用料红薯 500g黄油 20g白砂糖两勺炼乳两勺芝士碎适量做法步骤1、红薯切滚刀块放入碗中2、放入高压锅中上汽后小火五分钟关火不用高压锅就蒸得久一些3、打开锅盖红薯已经熟透了滚刀块熟得很快4、取出后加入黄油5、加入白糖和炼乳6、用压泥器压成泥7、分装入两只烤碗中加入一些芝士碎搅拌均匀这详情>>

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤

更新时间：2024-09-26 09:33:10

主料牛尾骨土豆胡萝卜西红柿葱姜蒜油糖酱油料酒花椒大料西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法步骤1. 准备好食材2. 将牛尾骨焯熟，用清水洗净3. 锅内放油，糖。牛尾入锅翻炒，然后放酱油炒一会4. 将炒好的牛尾骨放入热水中，加入料酒、葱姜蒜、花椒大料，急火开锅后小火慢炖5. 详情>>

有了这盘毛豆猪骨汤，米饭都要多煮几碗

更新时间：2024-09-26 09:18:22

用料毛豆 250g猪骨 700g去核红枣 3颗生姜 4片盐 3克料酒 1勺冰糖 6克做法步骤1、准备好食材和调料。2、猪骨冷水下汤锅，加入姜片。3、加入1勺料酒。4、开火煮至沸腾，捞出浮沫，然后用温水清洗一遍。5、把焯过水的猪骨，清洗干净的毛豆，去核红枣和冰糖放入高压锅。6、加入没过食材的清水。7、详情>>

养生靓汤山药炖排骨

更新时间：2024-09-26 09:03:04

用料排骨 500克山药 1000克生姜数片香菜适量盐 3克料酒适量做法步骤1、砂锅洗净,备用。（用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高，容量大，而且造型也很灵气。)2、准备好食材3、山药去皮,切段。4、将小排骨用热水氽烫之后洗净5、砂锅内倒入合适的水量。6、先等水沸腾,再放入食材，大火烧开后，用中小详情>>

教你做一道又麻又辣又香的牛板筋，超级好吃，下酒解馋

更新时间：2024-09-26 08:48:16

今天做了一道又麻又辣又香的牛板筋，超级好吃，下酒解馋。但这道菜真的很费手。·剪辣椒时，我的手都快被剪烂了。剪断后，我又要继续剪，因为需要的辣椒很多。剪好一大盆后，我用热水泡辣椒，泡出辣椒的味道。卤过之后，牛板筋更好吃。卤过的牛肉需要先去掉边边角角和筋膜，处理得干干净净，这样才能更好地撕下来。这是一个详情>>