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西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤

时间:2024-09-26 09:33:10

主料

牛尾骨 土豆
胡萝卜 西红柿
葱姜蒜
酱油
料酒 花椒大料

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法步骤

1. 准备好食材

2. 将牛尾骨焯熟,用清水洗净

3. 锅内放油,糖。牛尾入锅翻炒,然后放酱油炒一会

4. 将炒好的牛尾骨放入热水中,加入料酒、葱姜蒜、花椒大料,急火开锅后小火慢炖

5. 将番茄放入炒锅,加番茄酱,炒熟;依次将土豆块,胡萝卜块,番茄放入牛骨汤中,炖至土豆烂熟

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