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家庭版月子餐,下奶牛尾汤

时间:2024-09-29 08:04:10


早餐

小米粥,乌鸡蛋,菠菜胡萝卜,紫薯包豆沙包

做法

菠菜胡萝卜丝焯水捞出,加入少少量酱油和橄榄油拌匀

午餐

牛尾汤,拌菠菜,苹果水,小馒头

做法

牛尾汤,牛尾洗净浸泡3-4小时,冷水下锅加少量料酒葱姜焯水去除浮沫(主要是去腥),捞出牛尾温水洗净,放入电饭锅加入少许葱姜慢炖2小时,胡萝卜、山药切块与牛尾汤一起放入砂锅文火炖40分钟,加入少少量盐调味,出锅前放几粒枸杞

拌菠菜,菠菜焯水,麻酱加入少量水、生抽,拌匀

苹果水,半个苹果,两个红枣,两个桂圆去皮,两粒黄冰糖,养生壶煮开保温

下午加餐

蒸橙子,生化汤

做法

蒸橙子,切开橙子顶,牙签固定,冷水蒸10分钟

生化汤,新生化颗粒冲服,促进排恶露

晚餐

牛尾汤煮馄饨,水煮油麦菜

做法

馄饨,主要注意馅料,新鲜的肉,加入少少许盐,千万不可放胡椒大料(会回奶)

水煮油麦菜,蔬菜基本都是焯水,加入少少量生抽和橄榄油拌匀

晚间加餐

烤面包,香蕉牛奶

做法

烤面包,面包片撒少少量白砂糖,放入烤箱,180度4分钟环风烤

香蕉牛奶,牛奶倒入锅中,香蕉切片放入锅中再捣碎(也可不捣碎,看个人口感),加入少少量糖,小火煮开

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