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下一站,怀化⑧|靖州:一颗杨梅串起的甜意山河

时间:2025-09-09 15:56:00

有人说靖州的风是杨梅味的,从飞山吹过渠江,把山水的秀、歌声的韵、烟火的暖,都酿成了酸甜的模样。

这颗穿越两千年的果子,像枚甜蜜的针,把靖州的美缝成了一幅画,等着你来慢慢看。

甜景·山水的腮红

杨梅的红,是靖州山水偷偷抹的胭脂

飞山、排牙山、文锋塔……

都被这抹红晕染,像一幅会呼吸的画

镜头无论对准哪里,都是壁纸级的景

自带柔光滤镜

飞山景区(国家4A级景区)

位于县城西1公里处,是湘黔桂三省交界处游览胜地。关于飞山的名字由来有两种说法:其一是远观飞山,整体山势雄伟峻峭,四面陡绝,山顶平旷却复有异峰凸起,犹如天外飞来的宝鼎,而得名飞山。另一种说法是本地百姓因感谢“威远侯”杨再思守土保民的功德,将其生前练兵演武的地方冠其字号“飞山”以示纪念。

飞山景区

排牙山景区(国家3A级景区)

靖州国家森林公园总面积6.45万亩,森林覆盖率95.06%,由排牙山、地理冲、马园三个片区组成。排牙山的网红水杉令人神往,万亩梨花美不胜收,素有“天然氧吧”“绿色林海”“植物王国”之称。地理冲原始次森林,成片的千年紫薇树王、红榉树王和青冈栎让人叹为观止。

水杉林

文峰塔景区(国家3A级景区)

位于靖州县城渠江东岸白岩坡,以清·嘉庆四年(1799年)修建的文峰塔为核心,现拥有大小300余景点景物,具有浓郁中华传统文化氛围。景区内亭、台、楼、阁以青石为阶、黛瓦粉墙,呈现浓郁江南园林建筑格调,亦有部分建筑为本地苗、侗风格建筑。

文峰塔

甜寨·歌里的非遗

地笋苗寨

苗寨侗寨把非遗唱成了歌

在地笋苗寨喝拦门酒,听苗族歌鼟的多声部

像杨梅的滋味,层层叠韵

转身走进岩脚侗寨,侗族女儿们着盛装回娘家

芦笙舞跳得欢快,合拢宴的油茶冒热气

连打糍粑的木槌声,都裹着笑意

地笋苗寨(国家3A级景区)

我国苗族五大支系之一的“花衣苗”聚居区,是我国首批非物质文化遗产——苗族歌鼟的主要传承地,有极具特色的玩山会友、茶棚相亲、抢新娘等婚恋习俗及祭祀、节庆等生活习俗。

地笋苗寨景区作为《舌尖上的中国》《爸爸去哪儿》等知名栏目拍摄地,吸引了全国各地游客前来游玩,其中每年农历腊月初一的苗年节,是地笋苗乡最隆重的民族传统节日,有喝拦门酒、品油茶、尝乌米饭、吃龙头宴、参加篝火晚会等丰富活动。

拦门酒

岩脚侗寨(国家3A级景区)

始建于南宋时期,明朝中叶开辟驿道,全长约4公里,宽约1.5米,驿道穿寨而过,成为连接湘黔桂古商道的重要节点,被誉为“丝路女儿国”。景区精心策划了农耕、侗琵琶、侗语侗歌、打糍粑等研学体验活动,打造了云雾溪欢乐谷等项目。

侗琵琶

苗族歌鼟

靖州苗族歌鼟是流传于湘黔交界“锹里”地区的多声部苗歌,模拟自然和声(如鸟鸣、流水),涵盖茶歌、酒歌、山歌等六大调式,歌词多七言四句,内容涉及历史、劳动、爱情等,演唱时由低声部起歌,多声部交替流动,语言为苗族土语(酸话)。

岩脚侗寨四八姑娘节非遗活动

侗族传统节庆,以“侗寨女儿归”为主题,重现侗族姑娘回娘家的古老习俗,融合拦门酒、芦笙舞、侗族大歌、合拢宴等非遗项目,展现侗族女性文化与农耕信仰。

甜味·指尖的烟火

靖州杨梅

六月的靖州,空气里飘着杨梅的甜

摘一颗塞进嘴,汁水“嘭”地迸开

酸甜一下子裹住整个夏天

来杨梅节逛逛吧,果园里满是摘果的笑

市集上摆着杨梅饯、雕花蜜饯、茯苓酥

舞台上苗歌侗舞轮番登场——

这,就是最鲜活的人间烟火

靖州杨梅节

靖州是全国四大杨梅主产区之一,有“中国杨梅之乡”的美誉,其杨梅种植历史超2000年。靖州杨梅素有“江南第一梅”的美誉,被认定为国家农产品地理标志产品、国家生态原产地产品,果大肉厚、酸甜多汁,每年6月成熟,可鲜食或酿制杨梅酒。

每年杨梅成熟季举办的靖州杨梅节,以千年杨梅文化为依托,融合苗侗风情、现代农业与文旅体验,打造集采摘、美食、音乐、非遗于一体的综合性节庆活动。

靖州杨梅

油 茶

侗族早茶,将炒米、花生、茶叶擂碎后用沸水冲调,配以糍粑或酸菜,咸香暖胃,是侗寨早餐经典。

茯苓糕

药膳小吃,以靖州特产茯苓粉加糯米蒸制,口感软糯微甜,兼具养生功效。

靖州雕花蜜饯

“可食用的艺术品”,以靖州特有的青柚为主要原料,制作时使用柳叶刀为工具,灵活运用平雕、通雕、浮雕等多种雕刻技法,最终呈现出造型繁复、栩栩如生的精美图案。

杨梅红酒

靖州“大家闺秀”杨梅红酒属高端杨梅果酒系列。该酒采用100%靖州原果发酵,酒体醇厚、果香浓郁,兼具杨梅的酸甜与红酒的细腻口感。曾获中国中部农博会金奖等荣誉,是湖南名牌产品。

茯苓健康礼包

以药食同源为理念,含茯苓挂面(健脾劲道)、茯苓酥(增强免疫)、茯苓养生茶(祛湿安神),融合传统养生智慧与现代健康需求。

苗侗三珍礼盒

包含靖州杨梅饯(果肉厚实,酸甜可口,促进消化)、小籽山茶油(轻脂健胃)、野生核桃仁(益智养生),匠心呈现自然馈赠,是健康伴手礼佳选。

9月的靖州

是夏天留给秋天的情书

也是你留给自己的一场逃离

别等下个杨梅季

这个周末

就去靖州吧

文案:兰驰运

制作:张雪芝

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