压力锅知识

更新时间：2024-10-29 09:02:44

银耳泡发1、红枣用水洗净备用2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。3、泡发的银耳用手掰成小块。4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。5、枸杞洗净备用。6、银耳放入高压锅中，加适量水。7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。注意事项1. 选银详情>>

教你最简单的熬银耳方法

更新时间：2024-10-29 08:47:53

冬至开始到来年立春的一百多天，最适合吃银耳了～这次方法用的是图中这种小朵银耳，一个人可以对应两朵，可以看人头准备银耳数量，差不多就是一朵对应一小碗，刚刚好的份量～早上一碗，还可以留一碗晚上吃或者第二天早餐吃，或者做为下午茶/零食补给装起来背出门。银耳不容易熬住烂，所以小编一般是用的小高压锅，也主要是详情>>

香辣冷吃酥鱼

更新时间：2024-10-29 08:33:05

草鱼你平时用来红烧还是做烤鱼呢？今天用它做个香酥冷吃鱼。草鱼在所有鱼中，算是比较便宜的了。1. 鱼的处理就是把鱼鳞刮干净，再把肚子里面洗干净才没有腥味，草鱼的腥味来自黑膜，牙齿、还有粘液，以及中间的一根筋，鱼筋用刀一边拍一边扯就可以轻松的弄出来2. 清洗好后的鱼剁成2公分的条，想要鱼不腥，在调味以前详情>>

鱼别在炖着吃啦！这样做的“酥鱼”简单好吃

更新时间：2024-10-29 08:17:11

第一步：新鲜的草鱼，清洗干净，切一指宽的鱼块备用；第二步：料汁：八角、香叶、姜片各3~5个，桂皮一块，冰糖75g，块红糖30g，酱油适量，清水500g左右。大火煮开后，倒入碗中放凉备用。第四步：起锅烧油，保持中大火；第五步：油热，下入鱼块，不要搅动哦~保持中大火，至金黄色后捞出，再次升高油温，复炸两详情>>

汉族特色小吃之一，味道鲜美的“永年酥鱼”

更新时间：2024-10-29 08:02:38

永年酥鱼是河北邯郸的汉族小吃之一，属于冀菜系。不知始自何年。民国年间，酥鱼出售成了各饭馆热门食品，供不应求。人们吃鱼最担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅，创造一种制作方法，再大的鱼骨也能酥烂，而鱼形照样完整如初，鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙最多的物质，过去白白扔掉，十分可惜，如今变成了可口的食品，供人详情>>

黯然销魂的桂香板栗红烧肉，好吃

更新时间：2024-10-28 11:00:16

用料板栗 250g土豆 3个五花肉 500g花椒一小把葱段适量料酒 2大勺姜 4片生抽 2大勺老抽 1勺蚝油 1勺做法步骤1、带皮五花肉洗净切段，加入料酒、姜片、花椒腌制15分钟2、将花椒挑出，热锅后下入腌好的肉翻炒至微黄3、炒好的肉直接倒入压力锅，准备好家乐桂花红烧酱调味料4、加入调味料包5、详情>>

紫薯稀饭（高压锅版）

更新时间：2024-10-28 10:45:33

用料紫薯 2个大米适量做法步骤1、先把紫薯和大米准备好。2、紫薯去皮，洗净切小块。3、高压锅放入适量的水，放入洗好的大米和切好的紫薯。4、盖上盖子，水开后，再压10分钟。5、紫薯稀饭就好了。详情>>

零基础上班族快手老火靓汤

更新时间：2024-10-28 10:17:19

粉葛红萝卜龙骨汤【夏天多喝汤的重要性】有资料表明，高温时，人体为了散热，1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲，人体在每流出和蒸发汗液的同时，能从身体带走很多的热量。然而，在人体所流出的汗液中，除约99%为水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁，以及无机盐等。这些物质对于人体都是极为详情>>

非正宗版板栗仙豆糕

更新时间：2024-10-28 10:02:30

用料生带壳板栗一斤半猪油 15克砂糖 5克普通面粉 76克鸡蛋 32克蜂蜜 10克食用油 2克做法步骤1、带壳板栗，清洗干净，加水，电压力锅压20分钟。2、取出过冷水，不烫手即可。3、去壳去膜，用你能想到的最简单的方法处理。我是一剪二，用甜品勺的柄去挖出板栗肉。4、放入密封袋，用擀面杖擀压细碎。5 详情>>

煮板栗用冷水还是热水煮板栗的技巧是什么

更新时间：2024-10-28 09:47:28

板栗既可以生吃也可以熟吃，熟吃的方法有有三种，炒熟吃、蒸熟吃、煮熟吃。那么，煮板栗用冷水还是热水?煮板栗的技巧是什么?煮板栗用冷水还是热水普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略详情>>