压力锅知识

更新时间：2024-11-19 10:02:13

主料猪蹄(4个)辅料葱 (5棵) 姜片 (4片) 蒜瓣 (4瓣) 干辣椒 (3个) 茴香(适量) 八角(3个) 桂皮(2个) 焦糖 (2勺) 盐 (适量) 生抽(2勺) 老抽 (2勺) 料酒 (1勺) 厨具电压力锅分类先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好详情>>

电压力锅做酱猪蹄:简单不油腻,满满的胶原蛋白,香味浓郁

更新时间：2024-11-19 09:47:27

我非常爱吃酱猪蹄，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量比猪肉低。在家用电压力锅做酱猪蹄，简单省事，还不油腻，味道浓而不重，肉质软烂，下饭、酌酒都适合，香味久久不散呢！猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，并延缓衰老、促进儿童生长发育。猪蹄对神经衰弱、失眠有良好的治疗作用。是体虚之人进补的好食品。猪详情>>

黄豆猪脚

更新时间：2024-11-19 09:32:37

1. 猪脚剁小块洗净2. 放入锅中加姜片、葱结焯水3. 煮至变色后用水冲洗干净血沫4. 准备大料包5. 干黄豆提前浸泡好6. 把猪脚、黄豆、大料包和清水一起放入电压力锅中，加点料酒7. 用电压力锅压30分钟8. 把压好的食材重新倒回炒锅中9. 加入少许盐、生抽、老抽、砂糖拌匀煮沸10. 煮沸后转小火详情>>

简易酸甜猪脚

更新时间：2024-11-19 09:17:55

简易酸甜猪脚用料：猪脚姜酒生抽糖陈醋醋步骤：0. 猪脚洗净去毛切好备用。1. 锅里烧开水后放猪脚进去出一下血水后捞出，放入高压锅内。2. 取一小碗倒入适量酒和几片姜，用手抓抓出味后倒入锅中。3. 倒入陈醋、少量酸醋、糖适量、生抽两小勺、适量的水，具体量视猪脚的多少而定。4. 将锅内的食详情>>

耙豌豆怎么做

更新时间：2024-11-19 09:02:29

“老板来二两杂酱”，在重庆二两小面是重庆人早餐的标配，很多人都喜欢吃杂酱面，豌豆搭配杂酱那一口咸香有味让人念念不忘。很多朋友问，耙豌豆怎么做好吃，一般选择哪种豌豆比较好。豌豆就是普通豌豆就行，1斤豌豆搭配2斤水，冷水泡一晚上，泡好后捞出来放在高压锅，加清水，清水刚刚漫过豌豆正合适，加一点盐，鸡精，猪详情>>

青豌豆杂酱面

更新时间：2024-11-19 08:48:03

都知道重庆人喜欢吃面，重庆小面也是有15个品种8种口味。经常吃的碗杂面只是一种，看看青豌豆怎么做出一碗好吃的面。食材：青豌豆五花肉碱水面香料：八角桂皮香叶茴香山耐香砂白扣葱姜蒜豆瓣酱甜面酱菜籽油鸡精味精1. 五花肉切成有颗粒状，这样口感会更好2. 豌豆开水下锅焯水2分钟，详情>>

美味好吃的重庆豌豆杂酱面（附教程）

更新时间：2024-11-19 08:33:06

都说重庆小面好吃重庆人的一天往往从一碗面开始，在重庆除了素小面，还有牛肉面，鸡杂面，肥肠面，豌杂面等很多不同口味的小面。如果你也喜欢吃面条，不妨周一到周七每天尝试不同口味，那么每天都是新的一天教程Tips：食材准备：半斤豌豆肉馅一斤葱二两干面花椒老姜蒜甜面酱盐猪油少许面条鲜酱油详情>>

红薯米果

更新时间：2024-11-19 08:18:05

用料红薯 5个（2～3斤）糯米粉 1.5斤粘米粉 1斤糖 2两水适量油 1.5斤做法步骤1、红薯去皮切块，放少量水压力锅压十分钟左右，用筷子划烂成糊状。再放入糯米粉和粘米粉搅拌，一般是1:1比例，我糯米粉和粘米粉是1.5:1配的，口感会更软。2、用手把红薯小颗粒捏碎，揉按均匀。捏不碎的小红薯颗粒就详情>>

记忆中的味道:糖浸红薯

更新时间：2024-11-19 08:03:03

用料红薯适量水适量白糖适量白芝麻适量做法步骤1、首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切（切记不可太薄，红薯较松软，太薄容易散）2、加入少许水和适量白糖，盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬（使水分变少，白糖彻底溶化后变稠）即可。3、起锅时稍搅均匀，使红薯沾满糖汁，然后撒上白芝麻即可食用4、完成- 详情>>

红薯煮多久可以熟红薯怎么煮熟的快

更新时间：2024-11-18 10:46:19

一般大家都喜欢把红薯煮着吃，不仅美味还非常的营养健康，而且红薯煮起来非常的方便，那么红薯煮多久可以熟？红薯怎么煮熟的快？红薯煮多久可以熟红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，详情>>