压力锅知识

高压锅猪蹄

更新时间：2024-10-12 09:32:42

材料：猪蹄2只，姜2片，大葱半根，黄酒，生抽，老抽少许，耗油1勺，冰糖少许，香叶几片步骤1、猪蹄去毛切块洗净，冷水下锅，锅里焯水一遍，水里加料酒，水开后煮5-6分钟，去血沫后用冷水洗干净步骤2、在高压锅里放入姜片，葱段，生抽老抽，耗油，冰糖，料酒，香叶，把焯好的猪蹄倒入，搅拌一下上色，倒入开水，漫过详情>>

莲藕猪脚汤

更新时间：2024-10-12 09:17:47

用料猪脚半边莲藕三节盐适量花椒油适量料酒适量炖汤料一包生姜四片蒜三瓣味精适量做法步骤1、莲藕用钢丝球边刷边冲直到全洗白2、莲藕切成小段放高压锅里备用3、锅里加水，倒入猪脚再加入适量料酒焯水去掉血水，捞出用水冲洗一遍，沥干倒入高压锅。4、生姜切四片，蒜三瓣拍裂放入高压锅再加入炖汤料，详情>>

白芸豆猪蹄汤

更新时间：2024-10-12 09:02:33

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。还有催乳的作用，是哺乳期妈妈必备的下奶良汤。煮好的猪蹄和白芸豆很好吃，白芸豆绵软酥面，味道详情>>

猪蹄玉米美容汤

更新时间：2024-10-12 08:47:40

用料猪蹄 2个玉米一个海带一把一把花生适量八角适量盐生抽白糖面酱料酒适量葱姜适量做法步骤1、海带备用2、花生备用3、猪蹄一个切八块备用4、将猪蹄用水煮一下放入高压锅里把切好的玉米放在上面将佐料葱等一起放入5、把海带放表面多加加水6、这样定时美味可口的玉米猪蹄汤就出锅了详情>>

猪蹄尾巴黄豆汤

更新时间：2024-10-12 08:32:58

用料猪蹄一个猪尾一个黄豆 20克枸杞少许百合少许料酒一茶匙姜片几片盐少许鸡精少许葱白几段莲子少许做法步骤1、买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛，沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用2、备好所需材料，黄豆提前泡好3、起锅放入少许油姜片偏炒，倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水详情>>

花生猪脚汤

更新时间：2024-10-12 08:17:54

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养详情>>

棒子骨怎么做汤才白？学会这个小技巧

更新时间：2024-10-12 08:03:24

猪棒骨也就是（筒子骨）这个炖汤非常好喝，小时候最喜欢吃这个骨头，肥肉少都是那种脆骨和瘦肉，妈妈过年的时候，都会炖大骨头，这个棒子骨就是留给我的！现在想想都要咽口水了！1.想把筒子骨炖的好吃，要注意就个技巧！首先就是筒子骨的血水一定要处理干净，要不就是用清水浸泡，但是浸泡过后还要用开水煮，也就是过水，详情>>

分享3道老少咸宜又下酒的家常菜，软糯弹牙一口下去都是肉，真香

更新时间：2024-10-11 11:15:05

家里人口多的总会为每天吃什么伤脑筋，不仅菜量大而且口味也多，很难做到每一道菜都让每个人喜欢，但是稍微学习一下还是能做出来老少咸宜的家常菜的，比如今天给大家分享的这3道菜，软糯弹牙口感好，每一口下去都是肉，不仅下饭还下酒，哪个年龄段的人面对这一桌子菜都不会无聊，太香了，还在等什么？【梅菜干烧猪脚】主要详情>>

懒人老妈蹄花汤

更新时间：2024-10-11 11:00:08

用料猪蹄（猪手）2个白芸豆120g料酒25g生姜4片大葱4段花椒1g当归2g盐2g酸辣蘸水葱花5g小米辣5g蒜末10g生抽25g醋25g懒人老妈蹄花汤的做法准备工作：白芸豆中加入凉水浸泡过夜，猪蹄洗净去毛切块，用凉水泡出血水。处理好的猪蹄冷水下锅，加入料酒、2段大葱、2片姜，一点花椒，煮开后撇去浮沫详情>>

这才是正宗的萝卜骨头汤

更新时间：2024-10-11 10:45:33

## 萝卜骨头汤的种种妙处萝卜骨头汤乃圣典之汤，其主料即为擅于滋阴补燥的萝卜与醇厚滋养的骨头。两者皆含丰富营养成分和难以言说的神奇效力。- 萝卜：家喻户晓的萝卜含有大量维生素C、钙、铁、纤维素等丰富营养元素，能有效增强免疫功能，抵抗感冒侵犯，刺激肠胃蠕动，利于尿液排出毒素，清热解毒，更兼具滋润肺部、详情>>